Les 03, 04, 05 Novembre prochain au complexe culturel le Belvédère se tiendra la troisième édition du festival gastronomique dénommée « Festival du Garba » qui n’est rien d’autres que le mélange du semoule du manioc autrement appelé atchiéké accompagné de poisson. À cet effet les membres des structures Borimaince et Rise’ Up étaient face aux hommes de médias dans la matinée de ce mercredi 1er Novembre à la maison de la presse.
L’objectif de cette conférence n’était rien d’autres que de lancer officiellement cette troisième édition de l’un des plus grand rendez-vous de la gastronomie de la capitale guinéenne.
Mohamed Daye Bah, commissaire général adjoint du festival de garba nous rappelle le but de ce festival et son contenu « C’est un festival gastronomique où on va bien manger mais c’est accompagné de la gastronomie divertissement, à côté de la gastronomie ya beaucoup d’animation, prestation artistique, de jeux, il y aura un orchestre qui viendra de la côte d’Ivoire qui va faire une ambiance non stop, yaura des artistes guinéens, des humouristes y’aura des jeux avec les sponsors. »
Face aux critiques des festivaliers lors de la dernière édition, qui s’etaient plaint pour la mauvaise qualité de certaines nourritures proposées par les exposants, la cellule de communication rassure « Vous allez voir que nous avons tenu compte de toutes ses critiques, en deuxième point un service de contrôle de qualité sera sur place pour contrôler strictement chaque plat et ses ingrédients sur ce point vous n’avez pas besoin de vous inquiéter. Mais le dernier point que je vais rappeler, c’est que nous sommes un festival dénommé goat et quand on dit goat y’a des attaques donc ne prenez pas en compte tout ce qui se raconte sur les réseaux sociaux. »
Pour rappel, ce rendez-vous annuel de la gastronomie qui est à sa troisième édition a mobilisé 2500 visiteurs lors de la précédente édition et les initiateurs attendent au delà cette année avec la participation des artistes de la musique urbaine guinéenne comme Azaya aussi SMS le tueur sur scène. Rendez-vous alors ce week-end.
Tahirou Diallo